くるま麩
洛中から伏見へ移動
目的は伏水酒蔵小路、門扇の酒粕ラーメンを食べるため
京都に行ったときはほぼほぼ寄ります♪
酒粕とサッパリした鶏ガラがめちゃ合います
すすっていると黄桜の限定酒が飲めるとのアナウンスがあり食後に注文！
どうやら悪天候で中止になってしまった蔵開き用に振る舞うお酒だったようで、この土日限定で提供していたようです
黄桜から営業の人が来ており注いでいただきました😊
純米大吟醸のしぼりたてというのは初めて飲みました
香りはほんのりと桃🍑
新酒らしいプチプチ感ありつつ伏見酒らしいしっとり軽やかな口当たりです！
それ程華やかすぎず、味わい深い甘みが広がりとても美味✨️
原酒らしいどっしりした感じもあり飲んでからじわじわ酔いがまわってきて満足感もひとしおでした