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六根ルビー 純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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Eisuke
香り: 香り立ちは穏やか、上品な印象。 黄リンゴ、いちご、レモン、白玉粉、ラムネ。 味わい: アタックはやや軽やか、程よい甘味。後から爽やかな酸味と仄かなガス感が広がり、コクを与える苦味が残る。ミディアムボディで肉厚な印象。余韻は短い。 感想: 上品で瑞々しい果実のアロマを感じ、甘味と酸味が豊かで肉厚な味わい。 製造:2020.12 購入:くるみや(青森県八戸市)