こーへいやまユ生酛新政酒造秋田県2020/7/7 23:11:5631こーへい桃やまユ ●スペック アルコール分:15.8度 精米歩合:50% 原料米名:改良信交100%使用 使用酵母:きょうかい6号 新政頒布会のお酒がよくタイムラインに上がってて、飲んでみたいなーと思ってたもの。居酒屋に置いてあって当然注文しました。 香りは穏やか、味は甘酸っぱい。 ラピスそっくりな味だなと思ったら、やまユ自体がカラーズの前身らしい。 新政の酒は本当に独特な味がするなーと思う。 7/10
