デビル
場所 静岡
米の種類 兵庫県特A地区東条産山田錦
酒の種類 特別純米
精米度58%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度 +2〜4
酸度 1.2
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1〜2 バナナ、メロン
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2
辛さ 1
苦み 2
余韻 優しい苦味とほのかな甘さ
印象 フルーティでありつつ落ち着いた旨み
山田錦の最高峰、特A地区の東条産
じっくり味わいたい旨みがある
単体で飲んでもトゲのないバランス型
伝統があってモダン過ぎないモダン
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