kojick
いつもの酒屋で普段はスルーしている
王祿コーナーの冷蔵庫
しっかりと見たことがなかったのでこの日は
じっくりと物色して気になった一本✨
「溪」にごり 渓流の意味のようですね
開栓注意のお酒のようだが吹きこぼれることなく
無事開きました✌️
瓶内二次発酵でシュワシュワ🫧がすごいです
香りは微かにセメダイン臭がするくらい
口に含むとピチピチと酸味が弾けて
静かに消えていく
澱を混ぜるとお米の旨味が増すけど甘過ぎず
余韻が特に美味しいです🎶
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