アラジン
純粋な個人的備忘録⑤（今回はラスト）
年始に伺った再訪（2度目）のお店にて。
メモはないけど、美味しかったのでチェックインだけ🙇
2度目の訪問となった今回は、2酒なのでこれでラスト。
冷蔵庫からつぶらな瞳で見つめられていたので、ラストはコチラ💁
秋田の福乃友酒造さんの、福乃友秋田犬ラベル純米吟醸生酒です。
とにかくまずはラベルの秋田犬がズルい🐕
こんなの犬好きなら思わず頼んでしまいます。
中のお酒は、秋田犬ラベルシリーズ唯一の生酒で、「冬の朝の凛とした空気」がコンセプト。
きょうかい9号酵母の泡なし（901号酵母）で醸された純米吟醸酒です。
味わいの記憶を辿ると…🍶
香りは爽やかで心地良い吟醸香が仄かに香る。
味わいはサラッと綺麗で、キリッとした透明感のあるフレッシュさが感じられます。
爽やかさと喉越しを味わいたくなる綺麗な旨味のある、ごくごく飲んでしまいたくなるようなお酒でした。
色々飲んでいるつもりですが、世の中には酔いお酒がまだまだ沢山あって全然追いつきません😄
精進せねば。
ひとまずご馳走様でした🍶