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あづまみねぎんおとめ純米吟醸原酒生酒無濾過
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ごう
比較的穏やかでイソ系。丸みを帯びた口当たりに柔らかい味わいだが甘さが来ると同時に酸味と旨みが口の中に広がる。無濾過生原酒の力強さはあるが全体的に滑らかでバランスとキレも良く良く後味には軽い苦味も。野菜料理とか似合いそうだが単体でも美味しと思う。