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ゆきの美人純米吟醸　「技巧 002 山田穂」

秋田醸造秋田県

2024年3月6日

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nono生酒っぽい感じ？けど、常温で売ってたから違うか。。 技巧って何？と思って買ってみた1本。こちらの蔵の試験醸造のシリーズの模様。 酒米・山田穂は初めてだなと思ったら、こちらの蔵でも初使用とのこと。 山田錦と何かを掛けてるのかな…？と思いきや、ナント山田錦の親であった！😳 フレッシュな印象を受けましたが、日本酒の前にワインを飲んでしまったので正直よくわからず。。 爽やかだけど甘味しっかり蜜系？美味しいお酒でございました。 ほかのゆきの美人も飲んでみたいなと思いました。