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akabekonebuta

日高見Daccha純米吟醸

平孝酒造宮城県

2019/10/27 7:59:36

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akabekonebuta

石巻にある酒造で、宮城の米、水、酵母で作られて、『魚でやるなら日高見だっちゃ』と方言からDacchとなったようです。味は果実のような味ですが、書かれてる通り魚にも合うgoodな酒です。