oboegaki from 2021出羽桜純米吟醸 生酒出羽桜酒造山形県2021/2/7 13:16:502021/1/2822oboegaki from 20211月に東戸塚の久世福商店で購入。精米歩合50%でも大吟醸とは名乗らないこともあるんだと勉強になった。味はあまり好みではなく、味わい深さが足りないように感じた。他の大吟醸もあまり好きなものがないような気がする。個人的には米っぽい味のものが好きなのかなと思った。