myましろ純米吟醸生酛出羽鶴酒造秋田県2022/6/18 12:26:272022/6/18函館魚販18my生酒と火入れで迷った末に火入れを。 ゆきさやか60% お米の香りがやや強め。案外微発泡、甘口。 火入れなら辛味と酸味もありますよとの通りの味かな？ お刺身と合わせたら飲み口スッキリするけど後半味濃いなあ…鼻から抜ける甘味もガッツリした甘味。
