間宮暦仙禽初槽 せめ生酒せんきん栃木県2021/1/10 18:17:2239間宮暦精米歩合等不明 麹：50% 掛：60% と書かれている。 吟醸香はなく、口に含むと軽い発泡感があってジューシー 『せめ』は雑味が多いらしいですが、やや苦味がある位でスッキリ飲みやすい。 もう少し甘味が欲しいかな
