komkeiさんずい純米大吟醸生詰酒新潟県2022/11/16 9:31:1525komkei新潟出張2本目。 無濾過生原酒だが火入れしてある。 こういうところが日本酒の取っ付きにくいところ。 生詰表記はいらないのでは? 純米大吟醸らしからぬ深みのある味わい。 美味しいからOK!