たあ上善如水純米吟醸ひやおろしの上善如水白瀧酒造新潟県2023/9/16 16:46:0023たあアルコール分16度以上17度未満、精米歩合55%。原料米、新潟県産越淡麗100%。久しぶりの上善如水。相変わらず目立つオシャレな瓶ですね。濃い旨みと少し甘味が広がります。飲みやすいです。常温に近づくと濃さが増します。ひやおろしらしく米の旨味を感じます。ひやおろし独特の酸味はあまり感じられません。普通に美味しいですね。どんな料理にも合いそうな感じです。たまには上善如水もいいなー
