kawausoみむろ杉Dio Abita 山田錦原酒無濾過今西酒造奈良県2022/2/27 0:34:272022/2/2220kawauso蔵元より 原料米には「山田錦」を全量使用。香りはフレッシュで爽やかなラムネのような香りを放ち、ジューシーで軽やかな旨み、そして山田錦らしい優しいコクと甘みを感じます。軽快な酒質は和洋問わず色々シチュエーションで楽しんで頂きたいです。一回火入れの無濾過原酒で13度です。 青りんごのようにフレッシュな甘み