日本酒一年生亀泉純米吟醸生原酒 CEL‐24亀泉酒造高知県2025/11/8 9:56:012025/11/85日本酒一年生子どもが梨のような匂いと言っていた。 匂いに敏感なだけ感覚が鋭いみたい。 酸味が強いとの意見があり、確かにそんな感じがする。 一平ちゃんと一緒に飲んだため、お猪口の匂いが気になる。 酸味が強いのでカルパッチョやレモンを使った料理と合わせるのがオススメとの意見もあり、一平ちゃん、焼き魚、きゅうりとイカの塩だれとかと食べたが、さっぱりしたものと合わせた方がいいかも。 高知のお酒だからカツオのたたきと合わせたらどうかなぁ。
