marumaruo
週始めだけれど夏らしさ全開なこちらを頂く。完全受注生産て、陸奥八仙の夏の名物、どぶろっく。
開栓注意ものを取り扱うのも、我ながら上達したもんだ。スクリューキャップは天ドンしないから安心。
注ぐと泡がブクブク立ち上がる。発酵由来の炭酸ガスと甘酸っぱい味わい。でもドライで後味がスッキリしてる。これは、スイスイ飲めちゃう危険なやつ。
青森県産の酒米を使用して、にごりと共に瓶詰め。瓶内二次発酵からたっぷりのガス感が楽しめる。夏に爽快とは、まさにのお酒！
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