Hiz
《個人的な好み》
80/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆⭐️☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
わずかに白濁
《香り》
中程度
吟醸香 ◯ マスカット 若いメロン
原料香 △ 蒸米
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
スムーズな
後半キレのよい
泡立ちのキメが細かい
[味わい]
甘 味 さらりとした
酸 味 みずみずしい
苦 味 軽快な
旨 味 野趣な
[複雑性]
中程度
[含み香]
中程度
上立香同様
[余韻]
やや短い
後半わずかに苦味が残る
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒