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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
総乃寒菊True Red純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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ラベルも名前と同じで真っ赤 赤ワインのようやラベル 同じ種類の白いのもあったけどもなんとなくこちらを購入 赤はおりがらみらしい そして純米吟醸かと思って買ったら大吟醸だった。。 開栓注意書きがあるくらい、炭酸ガスすごい シュワシュワ 炭酸が苦手な私としては、開けたてはちょっと飲みにくかった; 次の日飲んだらちょうどよい感じ 濃い味の料理に合いそう 私は焼鳥と飲みます