miyama4
香りは他の酒米に比べて弱い気がする
たぶん飲み口すごいフルーティ
秋津穂はバナナ感ってハッキリ思ったけど、これはなんだろ？
その後に辛味が鼻から抜けてく感じ
風の森の時点で間違いなく美味い
他の雄町使った酒って「日本酒〜」って感じだけど、これはそう感じないけど美味しい
807シリーズは愛山以外（たぶん）飲んだけど山田錦＜秋津穂＝雄町＜露葉風って感じ
山田錦が一番イマイチだったのにはびっくり
キャンプで飲んだから保管の問題だったのかな
miyama4
妻曰く、喉を通過するときに抜けてくる控えめな華やかさ（⁉︎）たぶんこれがフルーティ？
甘くはないけど、飲み込むときにやってくる強すぎない辛口
何度でも何度でも飲むよ〜♪（ドリカムのテンションで）
miyama4
妻「お酒だけで飲むより、お刺身とかすごく合いそう」
miyama4
３日目
飲み口酸味からの渋味がくる感じ
発泡は微妙にあり
後味に残る苦味は日本酒ー！って感じ
miyama4
妻「飲み込んだ時に広がる感じが超フルーティと苦味が混ざっておいしい！大人甘い！（？？）」