ハリー
仙禽オーガニックナチュール ドブロク
今年初の新品種、皆さん飲んでるので
地元の酒屋さんに電話したらラス1あると
急いで引き取りに😅
今年初挑戦で今までのZEROにごりより
どぶろく風にしたと
開栓すると吹き出しはしないが、
軽くゴボゴボと下部のオリと混ざり合って
綺麗なにごり酒に変化した
旨甘味でぴちぴち美味しい😋
にごり具合がゼロニゴリより多め
最後はお米を噛むようにいただく
別の話で今年度は夏が暑すぎてお米が
パサパサで上手く溶けない酒米で
各酒蔵非常に苦労したと
出来高も低調だったようです
でも各酒蔵それなりに頑張ったと
気候変動は酒米にも大きな影響を与えた、
今年の夏はどうだろうか？？
家飲み608
ジェイ&ノビィ
ハリーさん、こんばんは😃
ラスワンゲット👍良かったですね🤗ちょっと濃いニゴリって感もありますが😅最後のお米感はなるほどと思わせますよね😊流石仙禽の旨さですね😋
今年は猛暑じゃ無いと良いですね😌
ハリー
ジェイノビさん、こんばんは😃
ラスワンは危なかったです
しかし、このドブロクは最後まで
飲めないくらいドブロクしてました、
個人的にはゼロニゴリ程度が飲みやすいかな、、と思いました😁