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奥能登の白菊純米原酒生酒無濾過
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さとちん
能登の輪島にある白藤酒造店の奥能登の白菊 特別純米無濾過生原酒 そのまんま に出会いました。しかも、販売店さんが1年半程ねかせて熟成されたものになります。搾りたてのフレッシュ感もあるのですが、熟成された旨味があってとても美味しく仕上がっていました。いい酒に出会いました。