UTK
旅の記録（宇都宮編その①）
甘み：4
うまみ：3
渋み：2
酸味：2
苦味：2
コク、ボディ：3
フレーバー：いちご
昨日は初の宇都宮に進出！
日本酒バーを堪能しました😆
まずは大那から。
気になってはいたけれど、なかなか飲めていなかったお酒。
昨日いただいたものは酒米自体は五百万石だけれども、ベリー系のしっかりとしたフルーティーさを感じる。ただ、後味のキレには納得🤔
店主さん曰く、令和5年米のお酒は甘旨系に仕上がっているものが多いとか。
日本酒にハマったのが去年なので、銘柄だけじゃなく年によるテクスチャーの違いも今後は楽しんでいきたいなぁと☺️
ジェイ&ノビィ
UTKさん、こんばんは😃
宇都宮にようこそ🤗どこの日本酒バーかなー😊大那を始め栃木は銘酒の宝庫ですからね😚宇都宮編の続きを楽しみにしてまーす👋
UTK
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！
お返事遅くなってしまい、申し訳ありません🙇🏻♂️
珀という隠れ家のような日本酒バーに行きました😆初めて宇都宮に訪れましたが、一気に好きになりました！また訪問します😊
ジェイ&ノビィ
全然ですよ🤗写真見て珀かなぁー🤔って思ってたんでスッキリしました😄
またお越し下さい！
UTK
ご存知でしたか😄流石ですね！もう一件タケヒロというスタンドバーにも伺い、姿や忠愛も頂いたのですが、他の方との話に夢中になって写真撮るを忘れていました🤣どのお酒も美味しくて、レベルの高さに驚きました！