sakenosei二兎山田錦五十五純米吟醸原酒生酒丸石醸造愛知県2022/2/10 9:25:422022/2/1020sakenosei4.0 ほぼ無色で透明感強い。 上立香は弱く、やや化学的 含み香は優しく甘い。 甘みは爽やかで、苦味はほぼ感じない。柔らかい乳酸が効いていて、全体の味をまとめている。 返り香は上立香より強く、はっきりしたバランスのいい果実 後味は甘く続く