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山城屋純米大吟醸
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柘榴
山城屋 純米大吟醸 1st-Class 新潟の大好きな酒蔵さんの一つである越銘醸さんのお酒。ツイッターで越銘醸さん=山城屋っと呟かれている方がおり、長年酒の陣や百貨店の物産展で酒蔵さんが来られても見たことがなかったシリーズ。関西にはまだ広まってないのですね(個人説)。 この一本が欲しくてオンライン対応の酒屋さんを探しましたよ✨ 越の鶴や壱醸と比べると大吟醸だからか、あっさりと頂ける印象です。香りもやや抑えめ。山城屋は大吟醸しかないようですね。また違う時期に出るのも楽しみです。