げのさん
これは変化球すぎてびっくらこいたやつです
まるで貴醸酒です〜、、、ほぼほぼ全麹生酛、ってことですね。善光寺かと思いました
個人的には貴醸酒が苦手なので、初心者の私は味が想像できておらず、一口目は「！？」って感じでした
飲み慣れてくると、これはこれでありやな
と思わせてくれるようなお酒だと思います。そして、たぶんそんなにたくさん出回らないレアなお酒なのかなとも思います。あと、新政の陽の鳥に似てると思いますが、こっちの方が麹感というか、後から来る米？の香りが凄まじいです
あっっっっっっっまいいいいよおおおお