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上川大雪十勝 純米吟醸 金賞
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家飲み部
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のみすけ
酒屋さんのご主人に、今日入ってきた金賞受賞酒🍶があるよ、っとのことで、上川大雪さん再び登場です✨ そして、お肉🥩に合うとのこと😉 十勝は、ラーメン🍜とジンギスカン🥩なの?🙄 ラムは好きだが、ジンギスカンは重いかな😰 スーパーに寄ったら有るんだな、ラムチョップ🫱😁 ただ、一晩仕込んでからね〜!で、翌日食すことに😋 上川さんは、仄かに香ります。優しいお米の香りかな。(難しい💦) 飲み口は柔らかだけど、お米の旨みがドッシリくる。その後の酸味でキレ良し✌️ ラムのクセのある味わいに負けないミネラル感と酸味が、確かに合いますね〜😏💕 やっぱり、その土地のものに合うんだな(手に入ればいいけど…) 食後のアイス🍨も最高😆 美味しゅうございました🤤
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんばんは😃 仕込んで一晩おいたラムチョップ!粒マスタードと美味しそう😍ちゃんと地のものに合わせていただくのが流石です👍 金賞🥇受賞酒の米🌾の香りと旨み感じてみたいです🤗
のみすけ
ジェイ&ノビィさん。こんばんは😊 何に合わせたら良いのか自分では分からないので、酒屋さんのご主人に教えて頂いた通りに😋💕粒マスタード発見して頂き、流石です😆 いつもコメント嬉しいです✨