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osayou

三重錦純米山廃

中井仁平酒造場三重県

2018/9/23 21:18:22

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osayou

ストロング燗酒代表。どっしり渋くて、旨い。「旨味は強いが、なめらかで上質感あり」「味わいが立体的。骨格の強さとやわらかさ、余韻の長さなど全部の味わいを兼ね備えている」元プロボクサーという経歴をもつ杜氏・中井昌平さんが蔵人と2人で醸す酒。