呉春

本醸造

国内旅行と、その地域の地酒に出会えることが楽しみです。

自分用備忘録

大阪旅行中、串焼き料理店にて。
ミーハーな自分にとって、
純米大吟醸の華やかさに惹かれて
本醸造酒は選んでこなかった経緯がありました。

でもこのお酒は、
しっかり旨味もあって、
多種多様な料理全てを受け止める
懐の広さがあって、大変美味しかったです。