ヒラッチョ
一昨日、新橋の牡蠣メインの居酒屋で飲んだ酒。
肩ラベルが伊達政宗の兜の三日月🌙の前立てなっていますね。
牡蠣は好きなのですが、なかなか生牡蠣を食べる機会は少なく、改めていただきますと日本酒との相性はたまりませんね。
この戦勝政宗の特別純米は小粋な甘みと酸味が軽快でした。
他にも色々と飲みましたが、広島の寶剱（宝剣）が一番バッチリと牡蠣に合いました。
遥瑛チチ
ヒラッチョさん、こんばんは🌆
コレ、ラベルがカッケーからいつか飲んでみたいと思ってるヤツです❗️
牡蠣🦪も美味しそうですね👍
ヒラッチョ
遥瑛チチさん、こんばんは🌆
ラベル、伊達家っぽいカッコ良さでした👍
牡蠣は美味しくて、品種銘柄の違いも楽しむことができて貴重な体験でした。
日本酒を楽しむ上で外せない重要食材ですね。