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天狗舞 - 間宮暦
間宮暦
天狗舞
百万石乃白
純米大吟醸
車多酒造
石川県
Feb 15, 2021 5:51 AM
間宮暦
はせがわ酒店では珍しい天狗舞 石川県産 百万石乃白という米を使用した精米歩合50％の純米大吟醸 4合瓶で1870円 天狗舞にしては、やや発泡感が弱め 苦味も弱く、香り、甘味、酸味、全てのバランスが良く飲み易くてスイスイ飲み進んでしまう。 天狗舞は常温放置しても味変しないのが良い
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