bouken
第6回 和酒フェス@大阪ベイタワー⑬
伏見のお酒の中でも比較的好みなのが多い富翁。
飲んだのは
●富翁 しぼりたて 新米新酒無濾過生原酒
本醸造との事。アル添だからか度数高めでガツンとしてた。
個人的には少し苦手かも🤔
●富翁 純米大吟醸 山田錦100%
綺麗でスッキリしてた。食中酒タイプかなぁ
●富翁 純米吟醸 丹州山田錦
京の琴って酵母使ってるお酒。結構甘めだった気がする。昔飲んだコレの無濾過生原酒が甘旨パイナポーだった。
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