さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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タクル石川門100%。新酒の季節ですが、製造が昨夏の酒。冷酒ではキリッとした飲み口から香る吟醸香、室温に近づくに連れてまったりとした甘味を感じる様になり、だらだらとベストなタイミングを探るうちに空になりそう。結局旨し。