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冩楽純米吟醸 播州愛山純米吟醸
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すぎたみん
宮泉さんの写楽 純吟愛山です。 今年の締めはこいつです。 甘くて酸味も有って、軽ーい苦味でキレます。 日本酒の奥深さを知るきっかけになった銘柄でも有るので、ワシが感じる旨さの基準になっている酒蔵かもしれません。 今年も良いお酒に巡り合えました。 来年も皆さんのコメントを参考にさせていただきながら、日本酒の海を泳ぎたいと思います🏊‍♀️(笑) 皆様良いお年を🎵