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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ひでさん
あまり香りはしないのですが、飲んでみるとなかなかパンチ?キレ?がある辛口のお酒です。ほのかな甘みや酸味もありますが、ラベルに騙されてはいけません(笑)個人的には好きなジャンルです。 「生のまま瓶詰、瓶火入れ、瓶のまま氷温管理にこだわりました」と書いてあり、こだわって作られたお酒です。ちなみにほまれ酒造はフリーアナウンサーの唐橋ユミさんのご実家で、そこで作られたお酒です。