Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆきの美人純米吟醸 生酒 改良信交純米吟醸生酒
alt 1alt 2
31
Kuma
去年火入れを飲んで気に入ったやつ。 生酒は秋田限定という事で取り寄せ。 軽い杏のようなヘッドと微発泡。 初日から軽い酸味と甘み。いきなり開き気味のゆき美もあるのか〜という感じ。いつものツンデレとはちょっと違う。 アルコール感あまり感じないのと、ちょうどいい軽さ・キレがあり飲みやすい。 火入れのほかにひやおろしも飲んだけど、これが一番好き!リピしちゃうかなと。