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profile iconみもとなる
志太泉開龍　朝比奈山田錦　純米原酒
志太泉酒造静岡県
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みもとなるお米のふくよかな旨み！ フルーティな甘みも感じますが、しつこくなく。 風味があるのにクセはなく呑みやすい。 食事ともあいます。 私の中でわりと理想的なバランス。 志田泉さん、ありがとう！