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横山五十よこやま純米吟醸
重家酒造長崎県
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Lysine今日は長崎の日本酒、「よこやま　SILVER」をいただきました。 山田錦らしいあっさりとした吟醸香、雑味などなくキレのいい飲み口ですね。 後味もスッキリしてます。 軽やかな味わいなので濃い口のつまみとかが合います。 ガーリック醤油との相性抜群です^^