Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
alt 1alt 2
28
marumaruo
あっという間に金曜、年度末。楽しみにしていたパクチーすぎて草、超えて森ピザを注文。デリバリー届くまでに、まずは開栓。 ビビっとピンクなこちらは、季節限定酒。山田錦と雄町のルーツを持つ酒米 愛山を50%まで磨いて、山形酵母を使って醸す。 甘くエキゾチックな果実味、抜群のスパイシーさが感じられるそして鮮やかなキレ。やや甘口ですっきりとした口当たりが人気の逸品。通称「LOVE MOUNTAIN」、 パーカーポイント92なんだそうな。 抜群のスパイシーさ、レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。こ、これは、いかんな、ピザはいかんな。 トマトソースとヤンニョムソースにエビ。そして追いパクチー。こ、これは騒々しい組み合わせ💦 でも、自分の好きなものを至って個人的な嗜好で堪能するってサイコーか。 お友達に勧めてもらったグリーンチリソースを投入。辛い!いや、栄光富士が甘い!いや、辛い!の永遠のランデブー🥰