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喜久盛特別純米生酒おりがらみ
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北上市
家飲み部
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IanPeaches
色は、フネを押したときにできた沈殿物で、薄緑色に濁っている。香りは、柑橘系の香りに加えて、シリアル系の香りが広がります。口に含むと、フレッシュなレモンのような柑橘類の生き生きとした印象を受け、すぐに舌の奥に広がる広い範囲のうまみが感じられるようになる。甘すぎないこのオリガミは、はっきりとした酸味に支えられ、豊かでわずかな余韻を残します。菊盛酒造の生特別純米は、とても美味しいです。
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