さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
伊七辛口特別純米特別純米
家飲み部
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UTKお土産の酒(その①) 甘み:3 うまみ:3 渋み:2 酸味:2 苦味:3 コク、ボディ:2 フレーバー:ミント、(少し)マスカット 色味は若干の黄色味あり。香りは米糠とアルコールのツンとした刺激的なもの。 雄町っぽい甘みも感じるけれど、それよりもミントを思わせる苦味が勝り、後味に微かなマスカットのようなテクスチャーを感じる。 父が岡山へ出張した際に買ってきてくれました! 岡山と言えば雄町。しかしながら、ラベルには辛口の特別純米と書いてあるから、どんなものかと気になりまして🤔 これはこれで面白い。 いつか47都道府県の酒を制覇してみたい! どれくらいかかるか分からないけれども、ボチボチ楽しみながら😊