ぽん夛賀多特別純米酒特別純米酔仙酒造岩手県2025/3/19 15:57:25家飲み部32ぽん酔仙酒造 「夛賀多 特別純米酒」 岩手県陸前高田市の蔵。 ※現在は大船渡市で醸造。 陸前高田産「ひとめぼれ」60％精米。 岩手県産酵母「ジョバンニの調べ」 で醸す酒。 多賀多の火入れの方ですね。 優しく華やかな香り、ふくよかな 米の旨味、ほのかな酸味と苦味、 スッキリとキレのある後口。 #日本酒
