勝山縁 特別純米 本生酒
Joker
本日は仙台の米と水、そして同地区で醸した生粋のお酒をいただいていきます🍶
香りは…ほとんどしないですね
しかし口当たり良くとても飲みやすい♬
優しい甘味と旨み、程良い酸味が綺麗に調和していきます✨
実は開栓直後は正直少し物足りないなぁて感じだったのが、1日置くと旨みが増して美味しくなった😋
あくまでも甘さは控えめですが、落ち着いた上品な味わいでほろ苦さも感じます♪
派手さは無いですが、和食や刺身などと相性良かったです😊
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