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萩錦生酛 純米酒 HAZY
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魚塚
外飲み部
33
ペンギンブルー
一火とのこと。 洋ナシ的なフルーティーと麹感のある含み香。 穏やかな酸味と優しいお米の旨味を感じる。 ほんのり苦味ピリリ。 ラベルから爽やかなイメージを思い浮かべたが、 香りは爽やかさもあるが思いの外マイルドな味わいに思えた。 カマトロ炙りの大脂には負ける。 好み度☆3/5