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旭鳳香醸八反錦純米
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かずみ
深い甘みとキレがある。 非常に美味しい。 概要 慶応元年(1865年)創業、安佐北区可部に位置する旭鳳酒造。七代目蔵元・濱村洋平氏が醸す酒。 広島吟醸酵母を使用し、華やかな香りが特徴の香醸シリーズです。 イチゴを連想させる爽やかな香りとフレッシュな甘味。 余韻に広がる旭鳳らしいシャープな酸とキレのある味わいが印象的な純米酒です。