ちーすけ

開華純米吟醸

第一酒造栃木県

2020/12/27 11:01:55

2020/12/27

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ちーすけ

お土産でもらった最後の一本。注いだ時の吟醸香は控えめ。口に入れた時のピリッとしたアルコール臭さは、終始感じず、代わりにお米の甘味とコクを感じます。青リンゴのような果実というより花のような爽やかな香り。（それを意識した名前？）そのためか、後味も軽くスッと飲めました。これは美味しい。とても美味なお酒でした。鰹のタタキのお供に。ちなみにこの第一酒造さん、栃木県内最古の蔵元のようです。