さけのわ

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天明
Dec 14, 2021 6:56 PM
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  • 天野あゆか天明 中取り壱号(福島県)曙酒造 . . 天明らしさが溢れる、これぞ日本酒!!! 中取り壱号ってほんとに 人懐っこいお酒って感じなんです . 天明の酒造りは「小仕込み」「長期発酵もろみ」「槽しぼり」っていうのが特徴らしくて、 出来たお酒は新酒搾りたての段階でも柔らかい!! で、この口当たりの柔らかさとほのかな甘さが もうめちゃくちゃ人気でして。 中でもこの子は、その中でもいいとこ取りの結晶 . とにかく進んでしまう 求めてしまう日本酒なんです🍶 . いやー、飲んで欲しい🥺

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