六号酵母高清水秋田酒類製造秋田県2019/3/31 7:53:258六号酵母花見酒として頂きました。とてもアッサリしてるけど、美味しい。他のかたも書かれてますが、自己主張が強すぎないので、食中酒としては最適なのではないでしょうか?