さけのわ

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白隠正宗
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Mar 3, 2023 2:45 PM
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  • Manta白隠正宗 富士山の日朝搾り 毎年恒例のこのお酒。 3年続けて購入✌️ 使用米、静岡県産誉富士100% 精米歩合、60% アルコール分、16度 取扱店のインスタに 白隠正宗らしい 日本酒度+8の辛辛ドライ とあったように 喉にくっとくる辛口テイスト。 2日目、3日目.4日目と 少し甘さが出てきたかな?位で 後味の酸味が健在の辛口系。 食中酒としては良いお酒👍 5日目にして甘さが増して 酸味がおさまり 全体のバランスの整ったお酒に✨ 朝搾り特有のフレッシュ感を求めて 早い段階で呑み切ってしまうと 味わえなかった☺️ 花の舞カップ酒と一緒にお燗に。 35℃から40℃位だと 酸味が抑えめになるけれど、 50℃位だと後味に酸味が。 どちらの温度帯も、美味しい👍 静岡県のお酒はさっぱり系の 辛口タイプが多いので、燗酒もいける✌️
  • etorannzyuおはようございます😃 私も勿論買ってます😍 酒屋では1、2ヶ月寝かせてからの方が美味しい気がするって言われているので 開栓どうするか悩んでいます😅 ちなみに私も3年連続👍
  • ポンちゃんMantaさん、おはようございます☀️ 富士山の日にご祈祷してもらって絞ったお酒というだけでも縁起物として魅力なのに、日数や温度でも楽しめるなんて✨素晴らしいお酒、お酒への愛が伝わってきます❣️
  • 遥瑛チチ永遠の親友 Mantaさん、おはようございます😃 富士山の日🗻朝搾り、浮世絵のクラッシックなラベルがシブいですね 味変して長く楽しめるのもいいなぁ🤗
  • Mantaetorannzyuさん こんばんは^ ^ etorannzyuさんも勿論買われたんですね✨ しかも3年連続👍 1ヶ月か・・・そこまでは。 etorannzyuさんは寝かせますか😁
  • Mantaポンちゃん こんばんは^ ^ ポンちゃんの立春朝搾りのレビューを拝見した時に寝かせてみようと思いました✌️ 縁起が良くて素晴らしいお酒、勿論来年も予約してかいにいきますあ👍
  • Manta永遠の親友チチさん こんばんは^ ^ 去年と一昨年は、フレッシュ感を求めてすぐに呑み切っていましたが、今年はいろいろ楽しんでみました✌️ 逆さ富士の日のお酒は呑んだ事ないです😁

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