NaoqiRe:vive無涯平六醸造岩手県2024/4/16 13:25:132024/4/16家飲み部33Naoqiクラウドファンディングした、岩手、平六醸造のお酒。 副原料を使った、クラフトサケなお酒ですが、副原料がもち米の発芽玄米なので、ほとんど日本酒といった雰囲気。 味は甘みが立ってて飲みやすい。とろっとした風味と程よい酸味を感じました。 これからも色々なお酒を造ってほしいです!